Prepare os ingredientes.

As asas de frango são cortadas com duas facas de ambos os lados para torná-lo delicioso. Molho de soja, cozinhar vinho, sal, frango em pó, misture e deixe marinar por cerca de 20 minutos.

Ao marinar, cozinhe a gema com sal por 15 minutos, depois esmague e reserve.

O pó de embrulho de frango frito da Schumann é usado aqui, e o produto final é comparável ao frango frito da KFC!

Coloque as asas de frango marinado no pó de embrulho de frango frito, mexa à mão e mexa, contando 7 vezes. Enrole as asas de frango com pó frito. Depois sacuda o excesso de pó e opere em ordem.

Em seguida, prepare uma tigela de água e mergulhe as asas de frango em 1.2.3 por três segundos para deixar as asas completamente ensopadas. Em seguida, coloque-o novamente no pó frito e vire-o 7 vezes.

Lembre-se de sacudir o excesso de pó seco! Desta forma, a textura em pó do produto acabado não será muito pesada. Se você fizer isso, o produto final será em flocos ~

Finalmente, coloque em uma panela de óleo quente de 7 camadas e frite por 5 minutos.

Coloque outra panela, quantidade moderada de óleo, fogo baixo, despeje gema de ovo salgada, frite a espuma e faça areia. Enrole as asas de frango frito uniformemente com gema de ovo salgada, tudo bem ~

Deve haver cerveja gelada ~

Você também pode usar a marinada de vinagre de Schumann para fazer frango frito com vinagre.

Pipoca de frango picante também pode ser feita em casa! Impressionante, há madeira ~