"foi para a temporada de morango, animado ~ ( ) / Não importa a cor, aroma, sabor, são irresistíveis, não fazem bons lance lance como a linha ~ " ingredientes

• manteiga 30g
• pedaços de biscoito 80g
• morangos 120g
• iogurte 150g
• creme de leite fresco 120g
• açúcar granulado 30g
• folhas de gelatina 2 (10 g)

acessórios

• morangos quantidade apropriada (espelho)
• água 50g (espelho)
• folhas de gelatina comprimidos metade (2,5 g) de (espelho)

• doce gosto
• habilidade artes
• horas demorado-
• simples dificuldade

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  1 morangos limpas, escolher cabeça de tamanho semelhante, a humidade da superfície a hibridar com papel de cozinha, para a raiz, toda a dois, com um bordo circundante feito.

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  2 em manteiga de calor a água líquida, Oreo (não sanduíche) marcado com cozinhar pó máquina. Ovos em casa não é suficiente para fazer um bolo e biscoitos de fundo para salvar jogos.

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  3 voltas de outsourcing camadas mousse de folha de alumínio em uma bandeja ou assadeira. Pó e manteiga de biscoito misturar, derrame Ru Musi círculo, achatados compactado com uma colher.

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  4 morango mousse de corte próximo do círculo, cherie, Refrigerar.

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  5 folhas de gelatina embebido com branco fresco aberto.

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  6 morangos escolheram olhar limpo feias, raízes brancas parte cortada, e depois mudar a faca Chengding.

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  7 marcado com os morangos e morango iogurte iogurte. O iogurte é o seu próprio fazer.

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  8 folhas de gelatina drenado da água, um impermeável ao líquido derretido, vertida para um iogurte de morango, misturar rapidamente.

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  9 tem um açúcar creme luz enviado a um escoáveis linhas de estado. Porque iogurte não é o açúcar, se estiver usando um iogurte comercialmente disponíveis, com doce, a considerar os componentes de açúcar.

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  10 iogurte de morango e misturar bem transformar creme pálido, morango iogurte mousse é feito.

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  Mousse anel 11 removido do frigorífico, despeje solução Ru Musi. Refrigerar 4 horas.

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  Espelho Método 12: morango morango rotulado de 50 gramas de água. Após as folhas de gelatina drenado da água embebido num impermeável a líquidos, sumo de morango e agita-se, lentamente verter Ru Musi círculo, decoração.

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  13 libertação: um molde com um secador de cabelo de sopro de ar quente em torno de ambas as mãos segurar anel mousse de libertação suave pode colocar-se, e, em seguida, colocada no frigorífico de alguns minutos.

dicas

1. como para comer partículas morangos, podem ser alguns dos morangos em mousse creme e Canadá. 2. Pour solução de gelatina é misturar rapidamente iogurte de morango, ou grumos. Se a aglomeração, um compartimento aquecido a agitar. 3. eu uso caseiro iogurte é livre de açúcar, disponível comercialmente iogurte, se necessário, a critério de componentes de açúcar. 4. Anel de mousse, certifique-se de usar Mantenha o fundo das coisas. A quantidade de formulação pode ser uma circular (biscoito inferior altura curto parcial, se as duas partes de molde de bolo pode ser cheio) de 6 polegadas, ou 8 polegadas anel mousse quadrado (modo basicamente completa)