Pig bolas de arroz glutinoso pequeno - Comida chinesa
"bolinhos da avó, enchimento fina grande. Infância assistindo bolinhos lentamente formando nas mãos de sua avó, tornou-se uma bola de gordinho, Chan Chong fez meu estômago subindo, um para baixo misturado com o aroma doce para o estômago ". ingredientes
- farinha de arroz glutinoso 300g
- material de pasta de feijão vermelho quantidade certa
- levedura de arroz vermelho 10g
acessórios
- água quente 180g
- sementes de gergelim preto quantidade certa
- doce gosto
- cozinheiro artes
- meia hora demorado-
- comum dificuldade
- Foi adicionada água quente uma farinha de arroz glutinoso 180g e amassada em uma pasta lisa, a massa feita uma um terço do pó de levedura vermelha foi adicionado.
- 2 massa branco e vermelho e de massa colocados numa almofada de gel de sílica.
- 3 massa branca em sub-agentes pequenas médio de 20g.
- 4 pequena sub-agente de pasta de feijão 5g de material esmagado na palma da mão, e, em seguida, enrolar o arredondamento de vedação.
- 5 Monascus MASSA Niechu um pequeno, tipo Yong Shounie massa em pequenos, de tipo oval elíptico rodada amassador boa nariz pequeno rodada perfurada com dois buracos palito porco.
- 6 orelhas de porco fazer o mesmo tipo de massa Niechu pequeno oval redonda, duas orelhas cortada aberta com um palito para fazer porco redondo pequeno tipo massa oval.
- La de montagem 7, o focinho contra pouco de água para manter o bolinho de massa central, também corados os mesmos orelhas de porco contra água sobre as bolas de arroz.
- 8 preto ponto de gergelim abaixo da orelha, um bolinho de arroz leitão para fazer o trabalho.
- 9 leitões para os bolinhos leite fervura, bolas de arroz que flutuam sobre a superfície pode ser cantada para comer.