passo 1
camarão seco embebido em água quente duas horas de antecedênciapasso 2
camarão encharcado picada muito finapasso 3
Foi adicionada água duas bacia do ovo, a quantidade de sal de ruptura. Colocado em vapor de água, e de vapor em ebulição durante 2 minutos Gaixiao 6 minutos. Não levante a tampa fora do fogo e deixe a panela de cozido com o calor.passo 4
óleo wok refogue o camarão Micro, gengibre em dois.passo 5
Desligue o fogo uma colher de sopa de molho de soja adicionado.passo 6
Camarão frito ovos cozidos no vapor, sopa derramado no final do, salpique com cebolinha verde picada.