Materiais de preparação: folhas de alho cortadas em pedaços pequenos, ostras lavadas, cenoura ralada, batata-doce em pó pesada
Misture a batata doce em pó e a água uniformemente.É melhor peneirar a batata doce em pó para evitar partículas. Misture folhas de alho, ostras e cenouras no suco de batata-doce em pó, adicione pimenta branca, sal, vinho, molho de soja, açúcar e MSG e misture bem. Bata dois ovos e reserve
Coloque o óleo na panela até a temperatura subir
Pegue os ingredientes de ostra preparados com uma colher, preste atenção na distribuição uniforme dos ingredientes e frite em fogo médio por cerca de 1-2 minutos
Vire e continue a fritar em fogo médio, não se importe se estiver quebrado, ele deve ser cortado quando foi comido hahaha e frite por mais 1-2 minutos
Use uma colher para espalhar uniformemente metade do líquido do ovo (porque os ingredientes acima podem fritar dois bolos, aqui está o primeiro bolo), agite a panela para espalhar uniformemente o líquido do ovo. Cozinhe em fogo médio por meio minuto, vire e cozinhe por mais meio minuto ~
É simples assim de completar ! Aprecie com molho de pimenta doce