"Véspera de Ano Novo no Norte deve comer bolinhos. Véspera de Ano Novo em casa deve embalar algumas moedas bolinhos simbolizam fortuna, boa sorte." ingredientes

• carne de porco 350 gramas
• erva-doce 500 gramas
• pele bolinho de massa vários

acessórios

• sal 3 g
• molho de soja 1 colher de sopa
• molho de ostras 1 colher de sopa
• pó de frango 1 colher de chá
• pimenta da Jamaica 1 g
• pimenta branca Um pouco
• Scallion 2 colheres de sopa
• óleo de gergelim 1 colher de sopa
• cebolas verdes 1
• gengibre Um pouco

• salgado gosto
• outro artes
• uma hora demorado-
• comum dificuldade

• 

  Um porco porco recheio costeleta

• 

  2 cebolas, gengibre picado

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  3 bolha fungo, lavadas e cortadas

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  controlo da água de descarga 4 funcho

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  5 erva-doce picado

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  6 a carne com o sal, a pimenta da Jamaica, pimenta branca, molho de ostra, molho de soja, pde frango e cebolas picadas, triturados gengibre agitação

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  7 cogumelos em seguida, adicione picado, cebola óleo e misture bem

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  8 pedaços e misturar bem antes da adição de erva-doce (anis primeiro com óleo de sésamo misturado com o que pode impedir que a água)

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  9 na reconciliação encher

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  10 ter mão bolinho de bolinho de massa apropriado amassar mais finas quatro semanas (adquiridos bolinho pele quatro semanas são geralmente de espessura, de modo que pitada, como lata Haoshi como o bolinho de invólucro Shougan)

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  11 tomada bolinho pele, preenchendo uma quantidade adequada de preenchimento

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  12 pares de dobrado, comprimidas em conjunto duas (colocar ligeiramente um pouco pele bolinho de água em torno de arestas pode ser feita mais firmemente ater de bolinhos)

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  Em seguida, tomar 13 na FIG. 4 bolinhos graciosamente

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  Bordas 14 e amassado, então rendas Niechu Servir. (Edges colocar ligeiramente um pouco de água)

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  15 belo!

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  16 pot, água add a ferver, para fazer bolinhos de massa na panela, ferver, adicione um pouco de água fria, tão repetido três vezes, e todos os bolinhos flutuador, quase cozido.

dicas

1: pele bolinho de quatro semanas são geralmente comprados espessa, assim apertar, pode ser como bolinho pele Shougan como tal. 2: erva-doce e mistura de carne antes de misturar com o óleo de sésamo ou o óleo de cozinha pode defender a água.