ingredientes
de farinha com fermento
85g
ovos
5
açúcar acessórios 40g de óleo 40g quantidade de chocolate branco molho direito de 40g de leite
[Alimentos] bolo chiffon de chocolate artesanal três vezes a prática de adição de açúcar a uma proteína passar
2 Este é uma proteína boa passagem
3 gemas com leite, misturar bem dentro
Mistura de óleo adicionou-se 4
mistura de farinha do bolo foi adicionado 5
6 para enviar uma boa proteína mais metade da proteína da gema de ovo suavemente com uma espátula de borracha e a gema de ovo, vertical mistura uniformemente
Após 7 girado misturados uniformemente, todas as proteínas de gema de ovo é vertida para uma panela com uma espátula de borracha e a proteína de gema de ovo suavemente virou misturados uniformemente, até que a clara de ovo e gema de pasta misturada
8 de backup chocolate derretido impermeável
9 boa mistura de fusão bolo de chocolate massa são adicionados
10, a massa de bolo mista foi vertida para dentro do molde, a extremidade do lado do molde tabela vivo sob duas força de choque, a grande bolhas de ar para fora do interior do choque
11 para o forno pré-aquecido, a 150 ° para baixo ao fogo.] C, 40 minutos,
12 bolo cozido verter imediatamente um bastidor de arrefecimento até arrefecida de separação é concluída
