"como um muito clássicos produtos alimentares italianos," Milan pouco bife frito "Há pessoas obcecadas com o charme natural. carne de ouro acompanhado por suco de limão azedo, fora crocante e macia, não gorduroso, realmente gosto da boca do Altíssimo. " ingredientes

• manteiga anidro quantidade certa
• vitela quantidade certa
• ovos quantidade certa
• farinha quantidade certa
• migalhas de pão quantidade certa

acessórios

• limão quantidade certa

• salgado gosto
• Frito na frigideira artes
• dez minutos demorado-
• simples dificuldade

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  Um bife faca mudança, remover o excesso de gordura, luz martelo bife, trecho de carne.

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  2, o tratamento com sal e pimenta bom bife.

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  3 bife envolto numa camada de farinha, a camada de ovos, uma camada de pão ralado.

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  4 manteiga quente pan fundido, posta em bife frito depois de dimensionamento, de 2-3 minutos para cada lado.

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  Depois de 5 a ser bife quatro absorção de óleo dourado suco removido, limão espremido, completa ~