"sopa vermelho brilhante, transparente, levemente misteriosas e marrom escuro ecos pato konjac, cozidos bronzeado pato pouco oleoso ouro ainda, não Dongkuai, tem é um banquete visual, crisp entrada pato, muito fresco, eo molho com pimenta e óleo e profunda entre pato konjac, durante o qual os alunos, no entanto picante ao longo entre o bocal, gosto maravilhoso, e do nariz para a língua para o estômago, surpreendê-lo mais, tarde demais para louvar, ainda cuidadosamente sabor. " ingredientes

• pato quantidade certa

acessórios

• konjac quantidade certa
• verde do alho quantidade certa
• gengibre em conserva 10 gramas
• rabanete bolha 10 gramas
• pimentas bolha 3
• pimenta 10
• alho 4
• cerveja 100 ml

fardo

• pasta de feijão Pi 1 colher de sopa
• molho de soja 1 colher de sopa
• sal Um pouco
• açúcar cristal 2

• picante gosto
• queimar artes
• um dia demorado-
• comum dificuldade

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  1 alho verde, espuma pimenta, bolha cenoura, gengibre espuma foram cortados em secções; Registe ligeiramente alho; secções konjac, para o ponto de ebulição da água branquear 2 minutos, remover e drenagem.

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  2 pato lavado, cortado em pedaços.

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  3, a quantidade de cárter de óleo, foi derramada num grande pedaços de pato quente para óleo amarelo, claro.

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  4 tomados Claypot, para a quantidade de óleo, pimenta faz saltar, em conserva, gengibre quente, bolha rabanete, alho, transferido Pi pasta de feijão Agitar marcado.

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  5 mais molho de soja, açúcar, agita-se uniformemente.

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  6 Derrame a cerveja não pato também, o fogo para ferver.

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  7 para o konjac Deal, cobrir a tampa, ir para um pequeno ensopado de fogo por 1 hora.

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  Polvilhe o sal, 8 para ser molho de fogo pato lente macia, pode ser jogado no alho verde.