1. Remova e lave os brotos de feijão. (Os brotos de feijão são feitos com soja por si mesmos e não são protegidos da luz, de modo que os brotos de feijão são verdes)
2. Prepare meia linguiça, depois fatie a lingüiça,
3. Em seguida, corte os pimentões em seções e desfie o gengibre para servir.
4. Despeje a quantidade adequada de óleo comestível na panela e aqueça em fogo baixo.
5. Quando o óleo estiver aquecido a 60% do calor, frite o pimentão, o gengibre e a pimenta na panela e retire o aroma.
6. Em seguida, despeje a lingüiça na panela e frite.
7. Refogue por cerca de três minutos, despeje 2 colheres de molho de soja e continue refogando por cerca de um minuto.
8. Em seguida, despeje os brotos de feijão na panela, leve ao fogo médio e continue mexendo.
9. Depois tempere com sal e essência de frango e frite por cerca de cinco minutos.
10. Desenho finalizado