1. Esmague a película aderente do arroz glutinoso de trigo sarraceno, coloque o jujuba no molde.

2. Cubra uma camada de purê de arroz glutinoso de trigo sarraceno com uma camada de tâmaras.

3. Prenda na bandeja de escória, embrulhe com filme plástico e coloque na grelha.

4. O nível mais baixo do forno, 100 graus por 40 minutos. A água pode ser adicionada 1-2 vezes no meio.

5. Liberado.

6. Coloque a placa.

7. Abra.

8. O todo.