Ingredientes

Brotos de Zanthoxylum

400g

Acessórios 3 gotas de óleo de gergelim 1g de vinagre ou vinagre de arroz 5ml de alho 30g

A prática de brotos de pimenta fria

2 Escalde com água limpa

3 Prepare os temperos e esmague o alho

4 Coloque os brotos de pimenta, alho picado e sal na panela e adicione a quantidade adequada de vinagre

5 Misture bem com algumas gotas de óleo de gergelim e sirva