Meu material fica assim
Gema da clara de ovos isolada. Claras de ovos não são usadas primeiro. Coloque a manteiga e o queijo amolecido em temperatura ambiente e a gema de ovo e misture bem
Adicione a farinha, o amido de milho e o leite e continue mexendo
A massa mexida fica assim
Separe a massa e comece a bater as claras em neve. Adicione o açúcar à clara de ovo e continue passando
A proteína enviada fica assim
Adicione as claras batidas à massa e misture bem
Aplique um pouco de manteiga no revestimento interno da panela de arroz (para evitar grudar na panela)
Despeje a massa, ative o modo grill e asse por 40 minutos. A chave está chegando, bem, não abra a tampa imediatamente, chata por 10-20 minutos. Fiquei entediado por 15 minutos. A panela de arroz sem função de grelhar também pode ser feita, deve ser cozida por 50-60 minutos
É muito macio, todo o bolo começou
Crie como quiser, coloque um pouco de creme nele. Mas, pessoalmente, é melhor comer sem creme, com um forte sabor de queijo