Ingredientes

 

Moela de galinha

 

150g

 

 Acessórios Cebola 30g Pepino 30g Cor Pimenta 30g Gengibre Molho de soja adequado Vinho apropriado para cozinhar Amido adequado Amido adequado Óleo adequado Quantidade adequada de sal Quantidade adequada de sal Quantidade adequada de sal

 A prática de moela de frango frito 1 As moela de frango são cortadas em pedaços pequenos e colocadas em molho de soja, cozinhando vinho e amido para marinar.

2 Corte a cebola, a pimenta e o pepino em tiras.

3 Coloque uma quantidade adequada de óleo na panela, despeje as moelas de frango, frite-as até que mudem de cor e sirva.

4 Coloque um pouco de óleo na panela, adicione fatias de gengibre, refogue, despeje moela de frango e cebola e frite.

5 Adicione um pouco de vinagre branco e frite.

6 Despeje um pouco de vinho, coloque a quantidade certa de sal e frite uniformemente.