passo 1
Deixe-me falar sobre como fazer bolo de esponja Ingredientes: manteiga leite 65g 50g de farinha 65g baixo teor de açúcar 5 ovos 75g punhado de sal. FIG manteiga derretida num impermeável a líquidos. FIG 2 a adição de pó de baixo, sal, e misturar bem. A figura 3 foi adicionada em leite, agitar. FIG 4 depois de se agitar a massa uniformemente.
passo 2
Sucessivamente adicionados um ovo inteiro, gema de ovo e mexa quatro. Cada gema de ovo foi adicionado um rebuliço necessário. Após repouso durante cerca de 20 minutos.
passo 3
1, branco batida de ovo, açúcar três vezes, jogando ao curto triângulo invertido, o que significa passar sucesso. 2, a pasta foi vertida para um terço da gema de ovo Agita-se cole. 3, então a pasta de rebobinagem de agitação ovo pasta branca acima descrito, agitar. A Fig. 4, num quadrado de 28 centímetro * 28 cm molde quadrado (lembrar derramar para baixo a partir da altura)
passo 4
Agite algumas vezes, sacudir a bolha. No forno a 150 graus, cerca de 18 minutos.
passo 5
Com anel mousse (6 cm), pressionado para fora de um bolo no fim.
passo 6
Com folha de alumínio e o pacote de fundo em anel olhada mousse de fora, bolos de folha, descarga pelo fundo.
etapa 7
folha de queijo derretido impermeável, creme de leite fresco, em porções, mexa.
passo 8
Tigela e açúcar add, pó de peixe, pó de chá verde (eu só adicionado 1g, não gosto do gosto), mexa antes,
passo 9
ajustamento uniforme com água quente e, em seguida, 100 ml.
passo 10
E, em seguida, de modo uniforme agitação da pasta de queijo.
passo 11
Pour refrigerados Ru Musi círculo, frigorífico 6 horas.
passo 12
película de lágrima, libertando a abertura com um secador de cabelo de ar quente, soprado contra as quatro semanas seguintes para uma utilização garrafas, círculo pequeno ponto Bi Musi, após a libertação, em cima. Quatro semanas a imagem um pouco áspero, porque não há secador de cabelo no lugar, a segunda retirando-lhe aperfeiçoar :) Infelizmente, não há imagens.
passo 13
Zhuangpen
