Ingredientes descritos acima. Primeiro uma beringela, sem casca, casca o outro. Todos os cortado em pequenos pedaços.
Depois que a cor de berinjela ou adicionar algumas bolhas pouco de sal 1 colher de chá de vinagre branco, parece melhor cor. Retirada.
Primeiro berinjela double-frito com óleo de primeira, relativamente frágil roxo pegou.
Wok put put óleo a cebola eo alho e pimentão, refogue a pimenta do arroz após os ingredientes restantes e berinjela dupla.
Lucy finalmente colocar o molho de soja (sabor bonito), e o restante material de tempero colher dupla berinjela fora podre.
"Peixe com sabor berinjela duplo" é completa.
