1. Apenas metade do rabanete branco e cenoura são usados

2. Metade de rabanete cortado em quadrados, tudo bastante

3. Polvilhe um pouco de sal e deixe marinar por um tempo

4. Use uma tigela pequena para segurar uma tigela de água

5. Prepare vinagre branco e açúcar branco

6. Aqueça a água e despeje 2 colheres de sopa de açúcar branco

7,6 colheres de sopa de vinagre branco, fervido em água doce e azeda

8. Corte o gengibre e picles com pimenta em conserva

9. Resfrie a água doce e azeda e despeje no rabanete seco

10. Cubra com uma tampa selada e leve à geladeira por cerca de cinco dias para comer