carne de porco picada conserva meia hora a marinada (sal, óleo, açúcar, pó de frango, molho de soja, amido de milho), depois as pontas de raiz de lótus puxada para trás.

 Carne de porco e raiz de lótus e mix fundo grão cebola, bola de mão amassar.

 Aqueça o óleo, colocar a bola pressionado em bandeja da torta.

 Depois de um pequeno incêndio cozido, e frite até dourar dos dois lados.