Brinde pequeno leopardo - Comida chinesa
"Coma-se um grande brinde, então a mudança de prescrição, para ser um pouco brinde. Toast sempre quis fazer este leopardo, apenas hoje. Como grande brinde, colocar o meu todos os ingredientes multiplicado duas vezes sobre ele: " ingredientes
- Alta de glúten da farinha 150 gramas
- Shimizu 90 gramas
- chocolate escuro 15 gramas
acessórios
- levedura 2,5 g
- óleo de milho 5 g
- açúcar 10 gramas
- sal 1 g
- leite gosto
- cozimento artes
- horas demorado-
- avançado dificuldade
- Uma água de descarga de líquido, combustível, e sal (se o óleo de manteiga, após o método de utilização, quando a primeira e a superfície de boa manteiga
- 2 farinha, açúcar, levedura, levedura e sal em conjunto não
- 3 macarrão amassadas
- filme 4 luvas
- Após uma hora 5 fermentado substancialmente (de fermentação para 2,5 vezes maiores) Fermentação de teste como bem sucedido: seco picada no dedo farinha, que é inserida na massa de pão, não se retrai, ele
- 6 pontos dois, um de 70 gramas, o resto é uma outra
- 7 o chocolate derreta e em grande massa microondas
- 8 e boa massa de chocolate
- 9 cada cor é dividida em 8 partes
- Como mostrado na FIG 10, o rolo de rectângulo branco para dentro da pele, esfregando a massa de chocolate
- 11 envoltório
- 3 de acordo com a parte inferior 12 (com um pequeno molde rectangular fazer recomendações)
- Dois meio 13, superior cartucho 3 colocado dentro do brinde
- 14 segundo filme de envolvimento tampa fermentação, os ovos de ponto de escova de superfície. I comer, não perdeu um ovo, não escovar a superfície do ovo.
- Avançada pré-aquecimento forno 15, 180 graus, 30 minutos. tempo brinde grande para alongar.
- 16 picado
- 17 Finalizado
dicas
1 Este pão não é doce, eu uso a 70% de chocolate escuro, chocolate de leite com 30% será doce, ou um pouco mais gramas de açúcar. 2 gosta grande brinde, eu coloquei todos os ingredientes dobrando-lo