bolinhos de couve jade - Comida chinesa

"apenas por causa da forma de suco de repolho e espinafre e tingido, couve de modo que este bolinhos jade repolho bolinhos chamado, mas não realmente utilizados oh ~" ingredientes

espinafre A
farinha Cerca de 400 gramas
chalota quantidade certa
gengibre quantidade certa
cogumelos 10
cebolinha quantidade certa
carne de porco 22
fungo preto quantidade certa
vinho de cozinha quantidade certa
pimenta quantidade certa
molho de soja quantidade certa
pimenta da Jamaica quantidade certa
sal quantidade certa

outro gosto
outro artes
horas demorado-
comum dificuldade

1 Uma pequena espinafre lavado, em seguida, cortada em secções, a adição de uma quantidade apropriada de água para dentro da máquina de cozinhar rotulado como suco.
2 Aqui a quantidade de farinha, sumo de espinafre lentamente para a farinha, a massa foi agitada em flocos.
3 a massa em uma massa floculante superfície lisa, em seguida, coberta com um pano de cozinha semi-húmido, deixada em repouso durante meia hora.
Os restantes 4 farinha de adicionar água, amassa uma massa de pão branco. Também em repouso durante meia hora.
5 massa isolantes de tempo para preparar o enchimento. Porco cozedura automática agitada com a carne picada, sal, gengibre, cebola verde, soja mistura molho, dez minutos em conserva. Cogumelos cozinhar máquina marcado com pequenas multas, lavou-se, alho-porro picado, fungo preto lavado e picado bolha. A carne de porco marinado e cogumelos, alho-porro, fungo preto vertida num grande vaso ponto, adicionar sal, pimenta da Jamaica, pimenta e misturar.
6 à prova massa folhado em um elipse alongada.
7 massa branca em uma barra redonda longo.
8 massa branca na parte superior da massa sobre o verde.
9 A massa branca é um pacote completo de massa verde.
A faca arestas 10 de corte desligado a parte excedente.
11 uma faceta de corte de um sub-agente.
12 com a palma da sua mão plana.
13 para uma rodada invólucros de rolo.
14 colocar a quantidade certa de bolinho de massa recheios.
pele primeiro bolinho de dobrar 15, rodeado por aperto.
Bolinho invólucro 16 é então colocado sobre o dedo índice mãos, com dois dedos polegar para empurrar, uma força de prensagem da boca duas tigre. Um belo bolinhos em forma de repolho sobre o bem.
17 FIG acabado.
18 FIG acabado.
19 FIG acabado.