Refeição de confinamento de sopa doce de galinha preta de noz de Wenzhou - Comida chinesa

As nozes têm sido capazes de proteger os nervos cerebrais desde os tempos antigos. Acredito que muitos Ma Ma tiveram três anos de gravidez e estupidez. Se eles têm perda de memória, devem comer nozes para recuperá-los. A sopa doce de frango preto de hoje é diferente do passado. Esta é uma receita que pode ser usada como refeição de confinamento. A tigela de ensopado é selada com duas camadas de filme plástico e cozida em água por 4 horas. A essência do frango preto, o aroma do vinho e os ingredientes são todos cobertos com filme plástico. Selado por dentro, o sabor desta sopa só será conhecido se você a tiver experimentado! Os fãs de vinho amarelo adoram! Silkie 1 Chen Sanhua Huadiao Licor 120ml Vinho preto wolfberry data 120ml Data preta 6-8 Ginseng 15g Noz (com pele) 30 cápsulas Cogumelo Flor (Bolha com antecedência) 4 flores Açúcar mascavo ou açúcar mascavo 30g sal 5g Cebolinhas 2 raízes gengibre 3 comprimidos água pura Depois de colocar todos os materiais, encha o recipiente com água pura

passo 1

A galinha preta corta sua cabeça, retira os órgãos internos, corta as unhas de frango e as pontas das asas e, em seguida, retira todo o corpo.Não resta nada nas asas de galinha.

Passo 2

O frango preto é picado em pedaços grandes, o tamanho pode ser do seu gosto e os órgãos internos devem estar limpos. Use uma panela grande, pelo menos o frango e os ingredientes serão deixados, e metade do espaço será deixada para vinho e água. Isso significa que um pote grande também é necessário.

etapa 3

Codifique todos os ingredientes do frango, a ordem não importa, depois despeje o vinho e a água purificada. Se o recipiente for pequeno, reduza a quantidade de vinho e água adequadamente.

Passo 4

Sele o recipiente do ensopado de frango com duas camadas de filme plástico, aumente o nível da água na panela grande para 2/3, abra o fogo e leve ao fogo médio e cozinhe por 4 horas. Se não houver água suficiente na panela, você pode aquecê-la e continuar a cozer. Como a película aderente é selada, não faz mal abrir a panela.

Etapa 5

Após 4 horas ... as nozes ficam completamente macias depois de retirar a película aderente.Uma parte do óleo no topo vem das nozes.Neste momento, a essência do frango foi completamente fervida.

Etapa 6

Se você quiser saber como fazer vinho wolfberry preto com data, pesquise minha receita "Vinho wolfberry preto com data". Sem o vinho wolfberry de tâmaras pretas prontas, você só pode dobrar a quantidade de açúcar mascavo ou açúcar mascavado.Se a data preta não estiver disponível, o ensopado de hoje poderá ser temporariamente substituído por datas vermelhas.

Etapa 7

Antes havia menos sal adicionado, se você gosta um pouco mais, adicione mais sal a gosto.
Sopa de rabanete de cordeiro de cordeiro quente# ###
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