1. Prepare os ingredientes utilizados

2. Lave os caquis secos com água

3. Corte os caquis secos em tiras, como mostrado

4. Coloque os caquis cortados na tigela de sopa, adicione um pouco de água, coloque o amido e misture bem

5. Despeje a quantidade adequada de óleo de amendoim na panela e queime até 60% do calor

6. Coloque os caquis um a um na panela de óleo com pauzinhos, vire para fritar

7. Frito a dourado em ambos os lados

8. Remova a bandeja de controle de óleo