Versão em casa do prato grande - Comida chinesa

"Grande Placa como o cartão de visita de alimentos na região autônoma de Xinjiang Uygur, que há muito tempo é popular. Por causa de sua simples prática, é muito bonita e bonita, e rapidamente vá para a mesa." Material
  • Galo 1500 gramas.
Acessórios
  • batata Um
  • Pimenta verde Um
  • Pimentão seco 2.
tempero
  • Açúcar 3 colheres de sopa
  • sal Quantia apropriada
  • molho de soja Quantia apropriada
  • molho de ostras Quantia apropriada
  • Cebola Quantia apropriada
  • Ruivo Quantia apropriada
  • Alho Uma cabeça
  • Pimenta Mais de 10 grãos
  • estrela anis Um
  • Msg. um pouco
  • Superfície picante. 2 colheres de sopa
  • Savvy Gosto
  • ensopado Construir
  • meia hora demorado
  • comum Dificuldade
  • 1 pequeno galo recebido limpo, grande oito.
  • 2 feitos em um pequeno bloco de tamanho.
  • 3 pote de água fria.
  • Depois de ferver, cozinhe por cerca de 1 minuto, remova-o com água.
  • > 5 Lave algumas vezes.
  • 6 alho de gengibre de cebola, chili secado para fazer a faca.
  • 7 wok na panela, açúcar, frite a cor do açúcar.
  • 8 Coloque em um frango limpo, misture as cores.
  • 9 Coloque duas colheres de filhos quentes e misture o óleo vermelho (de acordo com o gosto pessoal, sem colocação).
  • 10 Adicionar alho de gengibre de cebola, especulação de pimenta seca.
  • 11 , molho de ostras, fresco.
  • 12 Adicione um pouco de água por cerca de 10 minutos.
  • 13 batatas cortam a faca, colocadas na água e embebidas na água.
  • 14 Coloque o bloco de batata, sal.
  • 15 Adicione uma água ao frango e batatas, agite stery para batatas. Coloque a pimenta verde, ensopado para quebrar, adicione msg, agite fry uniformemente, você pode fazer uma panela.
  • 16 produtos acabados.

Pontas

1. O frango é uniforme para amadurecer. 2, água fria sob a panela, lave repetidamente. 3. Se houver cor de açúcar frito difícil, você pode omitir este passo, e o frango é agitado. 4, o pequeno galo é macio e fácil, ligeiramente agitar frito, solo, solo, encharcado.
Mão doce e gordurosa
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Sacola

Biscoitos dinamarqueses.

Biscoitos

Bife padrão.

Ostras

Ostra frita

Brotos de bambu frito.

Torta de Yunnan.

Três mingau de flores