Xinjiang sobre a mistura de óleo - Comida chinesa
"Xinjiang sobre a superfície misturada de óleo, foi lavada com pernas frescas de cordeiro e, em seguida, usou óleo quente. Assim, os mesmos tomates de cereja de pimenta verde eram muito macios e macios. Este é Xinjiang é essencial comer muito OLE carne. Você pode adicionar ramen depois de terminar de comer, você pode adicionar dinheiro. " Ingredientes superweets:
- Carne fresca de cordeiro. 600 gramas (4 pessoas comem)
- Pimenta verde Seis
- tomate Um
- Óleo comestível 100ml.
- Gengibre de cebola Quantia apropriada
- Alho 1 tigela pequena
- sal Metade da pessoa
- Treze incenso 1 colher de sopa
- molho de soja 1 colher de sopa
- Frango 1 colher de sopa
Dosagem:
- farinha de trigo 500 g.
- Água limpa 200ml.
- Savvy Gosto
- fritar Construir
- Horas de horas demorado
- avançado Dificuldade
- 1 Prepare carne fresca de cordeiro.
- 2 Corte o cortador de 2 cm.
- 3 Prepare pimenta verde, tomates, alho (alho, água de aquecimento), treze fragrância, sal, molho de soja, essência de frango.
- 4 peças de pimenta verde, tomates cortados.
- > 5 cortes de gengibre 5 cebola.
- 6 Depois que o material de óleo estiver pronto, ele começará a enfrentar (farinha de alto glúten é misturado com uma quantidade adequada de água. Nota: a massa é igualmente macia). Em seguida, pressione a massa plana.
- 7 Corte a massa em uma tira com uma faca.
- 8 O rosto é esmagado com o lado, e o código de óleo comestível é colocado no prato.
- 9 Cubra a gaze.
- 10 pote ferver (mais óleo é muito mais óleo).
- 11 temperatura de óleo 50% de calor sob a carne de perna no óleo.
- 12 Remova após a descoloração de cordeiro.
- Após o 10 pote, o óleo foi agitado com a cebola, derramado na pimenta verde e agitar fritada.
- 14 Quando a pimenta verde está quebrada, será agitada na gordura do tomate.
- 15 Adicione sal.
- 16 adicionar 13 incenso.
- 17 Adicionar ao molho de soja.
- 18 Faça tomates em areia vermelha.
- 19 .
- 20 destaques (vertidos em suco de alho, esta é a chave para o cheiro carnudo).
- 21 Despeje o frango e mexa fritar uniformemente.
- 22 Outras panelas cozidas água, e as polias foram puxadas para a panela.
- 23 Xinjiang autêntico sobre a superfície misturada de óleo, você pode obter uma boca grande.