"nanjing pato sopa de sangue difícil é o mesmo que o pato de sal sul, desfrutar de uma alta reputação no país. É mais provável que seja feito em casa. Sangue de pato macio, ventiladores de glúten, além de salvés frescos, embora É um lanche, mas comer uma tigela trouxe grande satisfação. Nanjing, em Pequim, milhares de quilômetros, não há chance de viajar, eu não posso alcançar o tempo e dinheiro para ir lá, eu posso levar tempo e dinheiro para ir lá, é verdade que a verdadeira diferença entre a verdadeira comida e o falso! E no passado meio ano, porque todos nós sabemos a razão, o mercado de catering de Pequim também é lento, pode fazer em casa, então eu quero comer sangue de pato, eu vou fazer isso sozinho! " Material

• Sangue de pato 2 caixas
• Fãs de batata-doce 2.

Acessórios

• Cebola pequena 1.
• salsa 3.
• alho 5 pétalas
• Molho picante do douban. 1 colher de sopa
• Pimenta de videira um pouco
• Sopa de frango concentrada um pouco
• vinagre Quantia apropriada
• Frito um pouco
• Óleo vegetal um pouco
• agua Quantia apropriada

• Picante Gosto
• cozinheiro Construir
• Minuto demorado
• comum Dificuldade

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  1 caixas de sangue 2 de pato.

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  2 fãs de batata doce, salsa, cebolinhas, alho, molho picante pronto.

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  3 fãs de batata-doce são macios com água morna.

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  4 cortes de sangue de pato.

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  > 5 salsa dentro, cebolinha, corte de alho.

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  6 Despeje óleo no wok, no pote para a panela, misture a fragrância e o óleo vermelho.

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  7 Despeje a quantidade adequada de fervida, ferva os fãs macios de batata doce no pote; se houver uma sopa de frango fresco ou sopa de osso, nutrição e sabor melhor.

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  8 Ferva o sangue do pato na panela.

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  9 Palha uma pequena sopa de galinha concentrada, vinagre, misture uniformemente.

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  10 lugares para polvilhar a pequena cebola antes do pote, a seção do coentro, aberta!

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  11 Sopa de sangue de pato, fresco e suave, apetitoso!

Pontas

1. O sangue de pato pode ser comprado no supermercado e no mercado, pode comprar grandes marcas, alta reputação, sangue de pato de alta qualidade, garantia de qualidade; 2, o sangue de pato deve ser completamente cozido e depois comestível; os fãs de batata-doce são cozidos, e os dois podem entrar no pote ao mesmo tempo, e pode ser dividido no pote. 3, molho picante douban tem um salgado, então o sal pode ser adicionado à sopa pode ser ajustado de acordo com o sabor.