1. Salmão polvilhado com grãos de pimenta do reino, sal, azeite e marinado por 10 minutos, fervido em água e salmão cozido no vapor;
2. O salmão cozido no vapor é dividido em pedaços pequenos;
3. Pepino, maçã e pimentão vermelho são cortados em pedaços pequenos, a alface é cortada em pedaços pequenos;
4. Todos os ingredientes são misturados uniformemente, adicione a quantidade adequada de suco de laranja e misture com o molho para salada antes de comer.