1. Remova a corda da bolsa para pés de pato, mergulhe-a em água limpa por 5 minutos e lave-a.

2. Coloque os pés de pato limpos no prato.

3. Coloque em uma panela a vapor e cozinhe no vapor por cerca de 30 minutos.

4. O tendão quebrado é cozido.

5. Remova a bolsa do pé de pato, coloque hortelã laranja e reorganize.