ingredientes

 

ovos

 

2

 

farinha de trigo

 

quantidade certa

 

 quantidade de óleo excipientes Sal

 1 ovo abordagem bolo de manteiga não conseguiu passar o molho de salada

2 adicionado à farinha

3 amassar, amassar até que a superfície lisa.

4 frigorífico à prova durante 30 min.

5 amassado por cerca de 30 minutos com uma máquina de pão.

subsuperfície do agente de cerca de 6 corte de 50 gramas.

7 rolo em uma pele fina

8 dobrado ventilador.

9 rolou da esquerda para a direita.

Cabeça 10 está colocada por baixo da massa.

11 rolo em um boleto rodada.

12 método segunda dobra.

Dough 13 trançada trançado.

14 com os dois rolamento intermédio.

15 sobreposição pressionados juntos.

16 rolou tarugos rodada.

Rolo de 17 em frigideira antiaderente fina. Coloque uma pequena quantidade de óleo, um pequeno fogo lentamente fritar.

Processo 18 pode ser repetido frito de cabeça para baixo. Uma lâmina de faca ou pauzinhos extrudida massa da massa orientada dois intermediário. Para a massa camada interna.

19 frite até ouro em ambos os lados

FIG 20 Acabou

FIG 21 Acabou

FIG 22 Acabou

FIG 23 Acabou