"Mexilhões frescos (boca verde), frescos e deliciosos, gordos e suculentos, são frutos do mar comuns com preços baixos e boa qualidade. Hoje fui ao mercado de frutos do mar e vi mexilhões, me senti muito gentil e comprei alguns. Lembra de viver sozinho no Reino Unido há alguns anos, mais frutos do mar são comidos mexilhões, frescos e macios, e você pode comprar mais de um quilo. A vida é um pouco amarga, mas me sinto cheia e feliz. A comida sempre acompanha a memória. Faça um prato, tranque a memória e troque o tempo. " Ingredientes

• mexilhões Quantidade adequada (boca verde)

Acessórios

• vinho branco A quantidade certa
• cebola A quantidade certa
• alho A quantidade certa
• Salsinha A quantidade certa
• Tomilho A quantidade certa
• creme A quantidade certa
• manteiga A quantidade certa

• Light Gosto
• cozinhar Artesanato
• Vinte minutos demorado
• simples Dificuldade

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  1 cebola picada, alho picado.

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  2 Prepare uma quantidade adequada de fatias de salsa.

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  3 Prepare o tomilho picado.

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  4 Aqueça a manteiga sob a panela.

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  5 Aqueça o óleo e adicione a cebola e o alho picado para refogar.

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  6Adicione vinho branco, tomilho e salsa picada. Se o tomilho e a salsa estiverem frescos, você pode colocá-los na panela.

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  7Adicione mexilhões, tampe e cozinhe por 4 minutos. Abra os mexilhões para desligar o fogo. Adicione o creme.

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  8 Sirva enquanto quente.

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  9 produtos acabados.

Dicas

Um pouco de sopa deve ser deixada no prato para torná-lo mais bonito e encorpado. Dessa vez, o chef se virou e a sopa foi despejada pelo assistente.