1. Corte as datas em vermelho ordenadamente. 2. Corte o meio das datas vermelhas com uma faca para remover o núcleo. 3. Adicione a farinha de arroz glutinosa a uma quantidade adequada de água e misture para formar uma massa macia. 4. Pressione o purê de arroz glutinoso entre as datas vermelhas à mão. 5. Depois que as datas vermelhas estiverem cheias, cozinhe-as em uma cesta. Deixe esfriar um pouco antes de comer, para não queimar a boca. Haha! Você pode comê-lo!

Pato de cerveja Material: Um pato, uma garrafa de cerveja, Condimentos: anis estrelado 3-4 (cinco especiarias), três fatias de gengibre, um pequeno pedaço de gengibre velho, dois dentes de alho, uma chalota verde, cebola branca e folhas de cebola verde. Passos: 1. Costeletas de pato e lave o sangue. Encha a panela com água fria, adicione o gengibre velho esmagado, ferva o fogo e despeje os pedaços de pato no ralo, escolha o gengibre velho, lave a panela e seque-a. 2. Aqueça o óleo na panela, adicione dentes de alho, cebolinha, anis estrelado, fatias de gengibre, frite a panela, despeje pedaços de pato e mexa com um pouco de molho de soja, despeje toda a garrafa de cerveja, adicione uma colher pequena de vinagre ou suco de limão ! (É mais fácil assar se você colocar vinagre) Coloque a tampa na panela, ferva-a no fogo, cozinhe por um tempo, cerca de 15 minutos! Para que a sopa pareça mais espessa, cozinhe lentamente em fogo baixo. 3. Quando sobrar metade da sopa, você também pode adicionar seus pedaços de batata e cogumelos favoritos! Está tudo bem! Troque o fogo e cozinhe novamente em fogo baixo. Coloque o sal quando as batatas estiverem cozidas pela metade. Troque o fogo depois de três minutos. (Você pode adicionar alguns se quiser colocar MSG, nossa casa não come MSG, então não coloque) Polvilhe a cebola verde depois de servir.

Garras de Frango Refogadas

Peixe doce e Azêdo

Carne de porco assada

Camarão Salmoura

O arroz frito de grãos de carne de repolho de Hangzhou é delicioso!