Bang Bang desossada perna, cortada em tamanho apropriado.

 Adição de uma colher de sopa de vinho de arroz / molho de soja / grão peixe salgado, pimenta em pó aspergido sobre ambos os lados têm, e misturar bem para lugar dez minutos. (* Comprimidos para ser picado peixe salgado um pequeno)

 frango Fry-cozidos coxa carne (mais delicioso marrom dourado). (* Como grande pedaço de carne pode ser dividido em pessoas como eu meio grandes fritada, metade do corte em pedaços pequenos.)

 Adicione a cebola mexa, cozinhe até que as cebolas amolecer.

 Antes do pote, sal, pimenta, limão wok, em seguida, tornar-se espessa como molho.

 Sheng depois-hora acima pode polvilhar coentro, salsa ou pó seco como uma decoração.