Home Edition Chicken - Comida chinesa
Ingredientes
Acessórios
- batata Um
- Pimenta verde Um
- pimentão vermelho Um
- Cebolinha, Gengibre e Alho A quantidade certa
- Gerânio Dois pedaços
- Cássia Dois pedaços
- Majiao Um beliscão
- Tsaoko Um
- Amomum Um
- Massa Dois
- Pimentão seco Um
- Sooty um pouco
- molho de soja um pouco
- Pasta de feijão Pixian um pouco
- Cerveja Meia garrafa
- sal A quantidade certa
- Original Gosto
- desconhecido Dificuldade
- 1 Prepare os ingredientes, eu uso o pintinho, tão macio.
- 2 Corte o frango em pedaços pequenos, corte as batatas em pedaços pequenos, quebre os pimentões verde e vermelho em pedaços pequenos, troque a cebola, gengibre e alho em uma faca e seque os pimentões em pedaços.
- 3 Coloque o óleo em uma panela e coloque as batatas.
- 4 Frite até dourar dos dois lados.
- Em 5 potes, coloque o óleo novamente, adicione a gergelim, a folha de louro, a canela e o refogado de Amomum.
- 6 Coloque a pasta de feijão Pixian e o pimentão seco para fritar o óleo vermelho.
- 7 Despeje em pedaços de frango e frite.
- 8 Após fritar uniformemente, coloque o molho de soja velho e o molho de soja para misturar.
- Despeje meia garrafa de cerveja.
- 10Despeje a água novamente para que o caldo não fique sobre os nuggets de frango e deixe ferver em fogo alto.
- 11 Cozinhe os nuggets de frango até meia hora depois, coloque os nuggets de batata e continue a cozinhar.
- 12 Depois que as batatas estiverem cozidas, despeje os pedaços de pimenta verde e vermelha e cozinhe até que morram fora da panela.
- 13 O delicioso prato grande de frango está pronto, minha família pode terminar um prato grande .