bolinhos de batata frita - Comida chinesa
"é chamado em torno das diferentes fritos, um dos quais é um massas pequeno-almoço chinês tradicional, frita bolinhos de receita de: sua cor dourada, sabor fresco de fermentação, é que as pessoas particularmente como o massas pequeno-almoço prolongada não faz ruim ". ingredientes
- farinha 500g
- livre de alumínio fermento em pó 6g
- Uma pequena refrigerante 3g
- ovos 1
- iogurte 100g
- água morna 185g
- óleo de cozinha 20g (colocado na massa)
acessórios
- salgado gosto
- fritar artes
- um dia demorado-
- avançado dificuldade
-
Adicione os ovos um pote, óleo, uma pequena sódio, o fermento em pó sem alumínio. -
2 ovos com um pequeno sódio, o fermento em pó, sem alumínio agitada homogeneamente para se preparar uma mistura uniforme de farinha, o sal, ácido, água quente. -
3 ovos para agitar a iogurte. -
4 Agita-se líquido. -
5 para se juntar o terceiro farinha agitada em flocos. -
6, em seguida, adicionar a restante farinha, superfície suave e água quente preso. -
7 Junte óleo envolvido massa. -
8 e que a massa tenha sido boa. -
9 para dentro do saco fresco no frigorífico (ontem ao meio-dia e estava massa, a fritura do meio-dia). -
Xing 10 a massa foi removida a partir da camada refrigerador colocado sobre a temperatura da superfície é igual ao caso de remoção da protuberância. -
Retire a massa para o papel oleado 11, não precisa amassar, rolando diretamente. -
12 Abra a massa para abrir. -
papel impermeável 13 é removido (a superfície pode também ser o caso de propagação de pó seco, o caso é colocado directamente sobre a superfie), a superfície do rolo para uma folha de espessura uniforme, cortar quatro lados da superfície irregular, o corte de tiras numa tira uniforme verticalmente intermediário com pauzinhos ponto de mei de água, e, em seguida, uma outra parte de sobreposição da superfície. -
14 sobrepondo-se com agentes de superfície pressionar para baixo os pauzinhos (I utilizados dois agentes juntos são prima 4). -
O óleo de soja foi vertida para o vaso 15 (também outros óleos linha) panela, fritar os agentes de massa, de cabeça cor dourada frito. -
16 boas frito fritters refinado, cor dourada, sabor fresco de fermentação, coma esta raiz também quer comer Flanagan, incenso e ah. -
17 receitas de massa frita, 1 kg de farinha de bolinhos, fritos dois não tem suficiente para comer.
