[Tianjin] três dias zigoto - Comida chinesa
"Festival da Primavera, muitos costumes sobre comer. Chamá-lo cultura alimentar. Sobre jingle de receita durante a nossa Festival da Primavera deste lugar: "primeiro dia de bolinhos, os dois primeiros dias de rosto, um zigoto do terceiro ano para fazer uma casa." Cada inundação do templo para embalar zigoto. símbolo zigoto da beleza e da beleza, reunião de família, diversão e viver em harmonia, amor eterno, e riqueza de gás, e muitas outras belas. " ingredientes
- cebolinha 300g
- ovos 2
- óleo de gergelim gengibre
- MSG gengibre
acessórios
- fungo preto 20g
- farinha de trigo 400g
- sal gengibre
- gengibre gengibre
- salgado gosto
- cozinheiro artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
- farinha de trigo Xing e um bom 20 minutos.
- 2 bolha fungo preto com antecedência. ovos prontos.
- 3 ovos fritos, deixe esfriar.
- 4 alhos franceses escolher limpo, e remover a água de drenagem de molho durante 10 minutos com água fria.
- 5 alhos franceses, picado negro fungo sobre o pote.
- 6 ovos na agitação pan.
- 7 Agitar gengibre adicionado, óleo de gergelim, sal, glutamato monossódico, agita-se em zigotos de enchimento.
- 8 superfície Xing bom é um grandes e pequenas dois tipos de agentes de superfície, para rolar pele zigoto rodada.
- 9 tomadas recheios Piga ligeiramente maior superfície.
- 10 feita ligeiramente menor massa na tampa de enchimento.
- 11 circunferência prolongada beliscar estrita zigoto, embrulhado.
- 12 água ferver frigideira, zigotos no pote.
- 13 cozido retire e desfrutar.
dicas
1, ingredientes recheio zigoto acordo com a seleção preferência pessoal. 2, quando os primeiros ovos sintonia enchimento com cebolinha mexa e adicione especiarias, para evitar uma sopa de alho-poró. 3, de acordo com o costume, marcado com os três dias do zigoto não pode comer, comer fritos, cozidos deve comer.