[Tianjin] três dias zigoto - Comida chinesa

"Festival da Primavera, muitos costumes sobre comer. Chamá-lo cultura alimentar. Sobre jingle de receita durante a nossa Festival da Primavera deste lugar: "primeiro dia de bolinhos, os dois primeiros dias de rosto, um zigoto do terceiro ano para fazer uma casa." Cada inundação do templo para embalar zigoto. símbolo zigoto da beleza e da beleza, reunião de família, diversão e viver em harmonia, amor eterno, e riqueza de gás, e muitas outras belas. " ingredientes
  • cebolinha 300g
  • ovos 2
  • óleo de gergelim gengibre
  • MSG gengibre
acessórios
  • fungo preto 20g
  • farinha de trigo 400g
  • sal gengibre
  • gengibre gengibre
  • salgado gosto
  • cozinheiro artes
  • horas demorado-
  • comum dificuldade
  • farinha de trigo Xing e um bom 20 minutos.
  • 2 bolha fungo preto com antecedência. ovos prontos.
  • 3 ovos fritos, deixe esfriar.
  • 4 alhos franceses escolher limpo, e remover a água de drenagem de molho durante 10 minutos com água fria.
  • 5 alhos franceses, picado negro fungo sobre o pote.
  • 6 ovos na agitação pan.
  • 7 Agitar gengibre adicionado, óleo de gergelim, sal, glutamato monossódico, agita-se em zigotos de enchimento.
  • 8 superfície Xing bom é um grandes e pequenas dois tipos de agentes de superfície, para rolar pele zigoto rodada.
  • 9 tomadas recheios Piga ligeiramente maior superfície.
  • 10 feita ligeiramente menor massa na tampa de enchimento.
  • 11 circunferência prolongada beliscar estrita zigoto, embrulhado.
  • 12 água ferver frigideira, zigotos no pote.
  • 13 cozido retire e desfrutar.

dicas

1, ingredientes recheio zigoto acordo com a seleção preferência pessoal. 2, quando os primeiros ovos sintonia enchimento com cebolinha mexa e adicione especiarias, para evitar uma sopa de alho-poró. 3, de acordo com o costume, marcado com os três dias do zigoto não pode comer, comer fritos, cozidos deve comer.
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