bolo de ameixa - Comida chinesa

"primavera luar Fu Zhu Feng três contínua, pesado Pinnacle Ridge. Há quatro temporadas em flores da flor, Changchun tem oito seções do Rei. Sempre que Dongmochunchu, ameixa Ling Han aberta, bastante extensão de gelo, despeje elegante fragrância, ele constrói intoxicado. Deng Wei na ameixa área Hill, preenchido com mais de 30 anos, à primeira vista, como as ondas do mar, Ruoxue todo o chão. seguida, vêm a bolo de ameixa ocasional! " ingredientes

Seis polegadas bolo chiffon 1

acessórios

creme de leite fresco 300 gramas
açúcar branco suave 30 gramas
leite 80 gramas
gelatina 2
pigmento amarelo 1 gota
pigmento azul gota
Pitaya 1

doce gosto
cozimento artes
horas demorado-
avançado dificuldade

Um corte bolo chiffon borda, bolos, die pequena do que a girar, e todos os dois.
2220 g de creme de leite adicionado a 22 gramas de açúcar, e enviado a um bit linhas, no frigorífico.
380 gramas de leite em espuma gelatina mole, após a macio bolha, a película impermeável peixe na panela para derreter.
4 para fundir a película no bom mortes de peixes em um bom creme claro, servir o enchimento mousse.
5 dragão fruta cortada em fatias finas, biscoitos quincôncio gravada da matriz, em torno de um círculo em torno do molde.
6 para uma fatia de bolo.
7 Pour metade do enchimento mousse.
8, em seguida, colocar uma fatia de bolo.
9 é vertida para o enchimento mousse restante, coberto com plástico congelador envoltório frigorífico durante 4 horas.
1080 g de creme de leite fresco colocado em 10 gramas de açúcar enviados para o estado de tubagem, ter uma pequena porção para o pigmento amarelo e azul de cor creme clara, uniforme agitação, respectivamente, para o saco pasteleiro.
Tome tubulação de grampos 11, colocada por cima do papel a tubagem para forno, a primeira flor circular de tubagem de bico de extrusão.
12104 extrudida com rosas.
Depois de 134 horas o bolo removidas do congelador, libertação, toda a fruta do dragão dois ameixa, bolo de mousse em cima.
14 montado boa flor em cima, no meio com as estrelas pastelaria dicas para preencher.