ovo com sal gema de pudim de arroz fio - Comida chinesa

Ingredientes
  • arroz glutinoso 250g
  • Salgados gema de ovo 3
  • floss 100g
  • presunto 50g
  • banha de porco 100g
acessórios
  • pinhões 10g
  • alga 1
  • sal 10g
  • salgado gosto
  • vapor artes
  • uma hora demorado-
  • comum dificuldade
  • 1 Pronto banha, fio dental, gema de ovo e sal
  • 2 arroz, presunto
  • 3 presunto Qieding Jia imersão em água
  • Lavar o arroz embebido em água quatro
  • 5 arroz embebido e mistura presunto
  • 6 marinado panela fumegante arroz salgado gema de ovo e 15 minutos
  • 7 arroz glutinoso cozinhado por banha mistura quente
  • 8 cozinhado salgado ovos gema quebrado pela
  • 9, tomada em uma parede pequena tigela bacia limpar uma camada de banha
  • 10, tendo uma colher de sopa de parede de taça de arroz glutinoso
  • 11 adicionado a gema de ovo com sal e fio dental
  • 12 mais um colheres finais de compactação de arroz glutinoso, o vapor em seguida, 5 minutos, remover o disco removido nori aleta em tiras o ornamento decorativo copo colocado no pudim de arroz pinho.

dicas

Após o arroz absorver o excesso de água a ser drenada, arroz pegajoso cozinhado vai cerosa, mas não é mau.
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