Cabeça de corte em duas partes, lavou-se com vinho, sal, pimenta marinado uniforme código de meia hora.
amido seco embrulhado cabeça, pan sentada até que o óleo 5 na cabeça de sopro quente hoje
Não vire a cabeça do pote de peixe, se a cabeça é muito grande para ser a maneira acima da cabeça para o óleo quente derramado em cima de fritos, frite até dourar dos dois lados retire e reserve.
lavagem Casserole, a água seca, um pouco prato de água vai realizar. Gengibre cortado em flocos grandes, na parte inferior de uma caçarola código uniforme.
Grande fio cebola cortada, código no gengibre, em seguida, jogado em um monte de alho, o alho pode ser um pouco mais, depois que gosto muito. tiras de pimenta seca, bom código. Em seguida, jogado em um pouco de pimenta, cebola e desfiado código bem, despeje um pouco de óleo na panela, adicione a cabeça.
Em seguida lançada no copo de vinho de arroz, polvilhar em alguns soja, sal. Nota molho de soja para polvilhar um pouco sobre a cabeça, de que cor. Caçarola no fogo, transformar um pequeno incêndio após o incêndio em campo aberto, secar lentamente por cerca de 10 minutos.
Em seguida, duas gotas de óleo de gergelim, polvilhe com salsa, cebola pan pode ser.