bolo esponja cacau - Comida chinesa

farinha 60 g de cacau em pó 20 gramas 30 gramas de manteiga 3 ovos gramas de açúcar alimentos de proteína de 40 g açúcar 20 g de gema de ovo
  • 1. Prepare ingredientes

  • 2. O primeiro esfregar molde um lado com manteiga

  • separação da proteína 3. gema

  • 4. As proteínas enviou, rotulado continuar a desempenhar um espumoso, açúcar add, açúcar adicionado em três porções

  • A forma de gancho em pequenos hit,

  • açúcar gema put 6. ovo

  • 7. estado com um batedor até liso

  • 8. Continue a passar três vezes em manteiga

  • 9. passe até ficar uniforme suave

  • 10. A gema de ovo pasta de proteína espumante foi vertida em três porções

  • 11. virou misturados uniformemente

  • 12. O sol na farinha e cacau em pó

  • 13. rápida rotação uniformemente misturado, vertida num molde

  • 14. Pré-aqueça o forno a 160 graus, 50 minutos

  • 15. colocar uma forma, ah bela

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