1. Prepare todos os materiais, queimar um pouco de uso de água quente.

2 ovos dentro de um recipiente (bolo esponja sem separação clara de ovo e gema), batido com batedeira.

3. Prepara-se uma bacia de água colocada em torno de cinquenta graus.

4. Em seguida, bata o ovo água fervente, começar a jogar de alta velocidade.

5. Adicione 1/3 de açúcar e continuar a lutar quando há uma grande bolha bateu a cor branca.

6. Continue a lutar de alta velocidade, bateu duas vezes mais grandes bolhas tornam-se menores ovo mistura de ovo cru, em seguida, adicione o açúcar e continue a bater 1/3.

7. velocidade, em seguida, forma, batida até que a mistura de ovos 3 vezes o tamanho do original, muito delicado ovo Adicionar o restante 1/3 do açúcar e continuar a bater.

8. Neste batida baixa velocidade, bateu o elevador batedor palavra não é fácil de desenhar 8 desaparece (não travadas).

9. então enchido uma farinha de glúten baixo.

10. O pré-aquecimento do forno de 150 graus, por sua vez misturada suavemente por batedeira (também pode utilizar uma espátula de borracha) para evitar retirar a espuma.

11. Em seguida, através da combinação da manteiga, leite e sal juntos.

12. Adicionar uma pequena massa de manteiga de emulsão, por sua vez, misturado homogeneamente manteiga emulsionado rebobinar a massa.

13. A sua vez massa marinado para dentro do molde, um choque luz poucos, choque para fora da bolha, a camada inferior para o forno pré-aquecido, a parte superior e inferior torrado durante 45 minutos.

14. mordida! Baked me! Leve choque ou dois, de cabeça para baixo em um assar on-line, molde legal.

15. O mapa acabado! Polvilhe com coco e cranberries decoração, parecia deliciosa!