1. Primeiro lave o limão do kumquat com sal para limpar a sujeira na superfície e seque-o para uso

2. Fatias de limão para remover as sementes (as sementes de limão têm um sabor amargo) kumquat corta a lâmina transversal, as grandes podem ser cortadas ao meio

3. Coloque o kumquat cortado limão e o açúcar refinado na panela e ferva lentamente em fogo médio, mexendo de vez em quando para evitar queimaduras

4. O tempo de cozimento leva cerca de meia hora

5. Kumquat fervido em uma forma translúcida, você pode desligar o fogo e esperar que ele esfrie completamente

6. O produto final é melhor armazenado em copos