1. Se o tendão laranja não estiver limpo, você pode fervê-lo por 30 segundos e ele cairá.
2. À prova d'água na panela e abra o fogo.
3. Coloque o açúcar refinado, esmague-o com uma colher enquanto estiver fervendo, para reduzir o tempo de fervura.
4. Coloque as pétalas de laranja depois que o açúcar estiver quase derretido.
5. Cozinhe em fogo alto por cinco minutos e depois leve ao fogo baixo por cinco minutos.
6. Deixe esfriar naturalmente.
7. Leve à geladeira durante a noite em um frasco hermético sem água e óleo.
8. Laranjas enlatadas agridoces estão prontas! O teor de açúcar pode ser aumentado ou diminuído de acordo com o número de laranjas.A laranja feia que comprei é super azeda e não pode ser consumida normalmente.