1. Pimenta vermelha seca, gengibre, salsa limpos e picados
2. Filetes de peixe são adicionados ao vinho branco em pó cru e marinados por 10 minutos
3. Coloque o filé de peixe e o ensopado de espinhas de peixe em um prato branco grosso
4. Adicione o óleo à panela, adicione pimenta, pimentões secos, cebola verde, refogue, adicione chucrute, refogue por 5 minutos
5. Despeje os brotos de feijão na panela e frite até que os brotos de feijão possam ser removidos.
6. Despeje o caldo de peixe previamente cozido e cozinhe por 5 minutos até ferver
7. Após a fervura, adicione os filés de peixe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 7 minutos.
8. Adicione o coentro e a pimenta no prato, a panela vazia para queimar o óleo e despeje na pimenta para começar a comer, deliciosa e sirva