Bata os ovos em um líquido uniforme. Coloque uma quantidade adequada de óleo comestível na panela, aqueça até a temperatura do óleo ser suficiente, adicione líquido de ovo e mexa os ovos.

Coloque os ovos, adicione um pouco de óleo na panela, aqueça e adicione a cebolinha e a fragrância.

Despeje a pasta de feijão e frite.

Adicione a água e cozinhe até o molho ficar levemente pegajoso.

Despeje os ovos e misture bem.

Use outra panela para cozinhar o macarrão.O macarrão levará mais tempo para cozinhar do que o macarrão normal, o que leva cerca de 9 a 12 minutos.

Retire o macarrão cozido e reserve (se você puder escolher água fria no verão, o macarrão será mais glúten e mais fresco para comer).

Desfie as folhas de alface.

Codifique os ovos de alface e molho no macarrão e misture bem ao comer.