pequeno Pizza - Comida chinesa
"As crianças tinham ido para nunca esquecer o mini pizza." ingredientes
- Alta de glúten da farinha 260 gramas
- ovos 1
- manteiga 20 gramas
- levedura seca 4 g
- bacon quantidade certa
- mozzarella quantidade certa
- ketchup Um pouco
- molho de salada doce Um pouco
- Shimizu 120 gramas
acessórios
- sal 1 g
- açúcar granulado 20 gramas
- Pizza grama Um pouco
- marinada Orleans Um pouco
- outro gosto
- assado artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
- 1 água, ovos, sal, fermento seco, manteiga, açúcar e farinha em máquina de pão, e cara a iniciar um programa.
- 2 e a cara de um programa a ser iniciado após o fim de um programa e cara, desta vez tenham atingido a fase de expansão, a base para a fermentação.
- Fermentação de 2 a 3 vezes maior do que o original, o gás de escape e extraiu-se dividida em 9 pores iguais, coberto com filme plástico rodada esfregando repouso durante 15 minutos.
- 4 para dar uma massa de pão, rolando em uma bolacha, e, em seguida, organizados num prato raso.
- 5 escova um pouco de molho de tomate, um pouco de salada de agente curativo, pizza polvilhado com um pouco de grama.
- 6 coberto com pré-corte bacon, em seguida, polvilhar com um pouco de marinada Orleans.
- 7 e, em seguida, coberto com queijo mozzarella.
- 8 da mesma forma que os outros fazem a massa.
- 9 avanço para o meio do forno pré-aquecido, superior e inferior fogo 180 graus, 25 minutos.
- 10 saiu comida quente, muito delicioso.
- 11 FIG acabado.
- 212 fig terminado.
dicas
Ajuste a temperatura do forno de acordo com o seu próprio temperamento. Diferente absorção de água da farinha, pode ser o primeiro a reserva de 10 gramas de água, a água pode ser substituída com a mesma quantidade de leite.