1. Prepare materiais
2. Ejiao esmagado com vinho de arroz por 24 horas
3. Datas vermelhas sem caroço e picadas
4. Grãos de nozes torrados a 150 graus por 10 minutos
5. Despeje o vinho de arroz Ejiao na panela e despeje o açúcar branco
6. Cozinhe até que a pá fique de cabeça para baixo sem fluir
7. Despeje datas vermelhas, nozes, wolfberries, cranberries, sementes de gergelim preto e misture bem
8. Coloque-o em um recipiente e pressione-o
9. Corte o bolo Ejiao em pedaços
10. A produção de Ejiao Cake está concluída