Wenzhou de muffin - Comida chinesa

"criança a cada Ano Novo, cada família vai para Wenzhou processamento bolos de arroz jogar ponto, bolo de esponja cozido no vapor, açúcar e açúcar branco em dividendos gerais, a memória do bolinho é waxy waxy tão suave, mordida misturado um pedaço de bacon, que Hong ah! agora o mercado Wenzhou vendeu todos os dias do Ano Novo é também menos esse costume, que saudades quando me darei a comer bloco muffin, é o gosto de casa, infância gosto. " ingredientes

farinha de arroz 100g
farinha de arroz glutinoso 60g
água 85g
açúcar granulado 40g

acessórios

gordura salgada 30g
sementes de gergelim preto quantidade certa

doce gosto
vapor artes
meia hora demorado-
simples dificuldade

1 bacon para corte fino, há dois dias agora eu estava em conserva.
2 de mistura de farinha de arroz glutinoso, farinha de arroz, açúcar.
3 de água de um lado, enquanto se agitava com pauzinhos, em seguida, absorvido em partículas grossas com a embraiagem.
4 em que as partículas grosseiras na tela pressionado, a tela directamente para o pan bolo 6 polegadas Lane (camada escova abrasiva em óleos comestíveis), é claro, é possível ter várias telas vezes de energia mais delicada.
5 peneira para colocar alguns pedaços de bacon metade.
6 para continuar a tela 90% do tempo, e, em seguida, colocar uma camada de bacon.
7 continuar peneira acabado, pegar um choque poucos, não ir para a imprensa.
8 polvilhe sementes de gergelim preto, você também pode colocar datas, passas.
9 de incêndio na caixa de vapor ou vapor por 25 minutos.
10 removido do molde.
11 cubos compartilhá-lo! Wenzhou mentiras essência do muffin em bacon, quente para comer mais delicioso Oh!