Pegue uma cenoura, descasque e lave, reserve
Corte em pedaços e pique-os com um picador de carne
Após amassar, despeje em uma bacia, dois ovos, um pouco de sal. Como os hábitos alimentares da minha família não colocam temperos, você pode optar por adicionar outros temperos de acordo com seu gosto.
Depois de misturar, acrescente a quantidade adequada de farinha, cerca de 30-50 gramas, não comprei a farinha especialmente, é farinha de trigo normal. Mexa no sentido horário uniformemente.
Adicione o pimentão verde e continue mexendo uniformemente.
Despeje um pouco de óleo na panela e tire uma colher da massa. (É a colher para as crianças em casa. Se quiser fazer um bolo maior, apenas duas colheres. Espalhe um pouco a massa com uma colher, do tamanho da gravura. Frite em fogo baixo para dourar dos dois lados.
O tamanho da imagem, você pode fritar de dois a três de uma vez,
Frite os dois lados dourados e sirva.
As cenouras tem que ser amassadas assim