Moela de Frango Picante - Comida chinesa

"É tão bom mastigar moela de frango na boca, porque seu marido e seu marido têm moela de galinha rara, então decidi fazer moela de frango e tomar uma bebida com meu marido em casa. Ingredientes

alho Um fim
Moela de frango cru Um mesquinho
salsinha Dois
Pimenta vermelha seca Três
Cebolinha 1

Acessórios

molho de soja um pouco
Sal um pouco
Anis Três pétalas
Molho Laoganma tempeh um pouco
Zanthoxylum bungeanum um pouco
Óleo de cozinha um pouco
Caldo de galinha em pó um pouco
Cássia Três peças
Pimenta branca um pouco
Gerânio Dois pedaços
Sooty um pouco
Cozinhando vinho um pouco

Ligeiramente picante Gosto
misturar Artesanato
Uma hora demorado
comum Dificuldade

1 Lave as moelas e coloque-as na bacia
2 punhados de anis estrelado, pimenta, folhas de louro, canela, fatias de gengibre, cebolinha, coloque em um prato e reserve
3 coloque sementes de gergelim no prato
4 prepare uma garrafa de molho Laoganma tempeh
5 pimentas secas picadas e reserve
6 coentros picados e reserve
7 Em cima das moelas de frango picadas, coloque um pouco de sal, pó de galinha, molho Laoganma tempeh, espuma de alho, espuma de cebolinha, pimentão vermelho seco esmagado
8 cebolinhas picadas e coloque em um prato
9 alho picado e coloque em um prato
Coloque a água em 10 potes, adicione chalotas, fatias de gengibre, um pouco de vinho, pimenta branca em pó, cozinhe primeiro, cozinhe por cerca de 10 minutos após a água fervente, para remover o cheiro e a espuma do sangue
11 As moelas de frango cozidas pela primeira vez são removidas e colocadas em um prato
Adicione água pela segunda vez em 12 panelas, adicione chalotas, fatias de gengibre, folhas de louro, canela, anis estrelado, pimenta, um pouco de vinho para cozinhar, um pouco de molho de soja, um pouco de sal e, finalmente, adicione a soja velha a gosto, depois que a água estiver fervida, mude para uma pequena fogueira e continue cozinhando 40 minuto
13 moela de frango cozida, cortada em fatias após esfriar, coloque em um prato e reserve
14 Coloque um pouco de sal nas moela de frango picada, em pó de galinha, molho Laoganma tempeh, espuma de alho, espuma de cebolinha, pimentão vermelho seco esmagado
Coloque o óleo em uma panela 15, despeje na moela de frango após o aquecimento, você pode ouvir o ruído agudo
16 Por fim, polvilhe com sementes de gergelim e coentro para servir.