Desossada peixe picado, bem picado, também podem ser processados picada no mercado, ir para casa e, em seguida, processado com uma multa faca chop.
Bom corte mais profundo no pote de peixe (chicotear com a mão para facilitar mais tarde), colocar o amido de batata-doce, água, sal, em primeira mão que agarra uniforme, no sentido horário, em seguida, agitada, de surimi não muito fino nem muito espessa, paragem chicotadas, podemos fazer suavizar e peixe em borracha.
chicotadas
Ap bater pasta de peixe
Tal captura de peixes lado um, para baixo para o tracoma água quente.
Panela de água fervida para jogar quando o tracoma golfinho apenas para a direita, o próximo peixe, sintonizar fogo.
Quando os peixes estão a ser revestidos, peneira cozinheiro peixe rodado durante 2 minutos, remover e colocar de molho em água fria para arrefecer, e de drenagem.
sacos de armazenamento disponíveis embalagem, colocado no congelador geladeira, com alimentos como tomadas.