[Pequeno tijolo UP] sobremesa Hong Kong-estilo com garra açúcar e canela gengibre do gato não é despejado

[Pequeno tijolo UP] sobremesa Hong Kong-estilo com garra açúcar e canela gengibre do gato não é despejado - Comida chinesa

porque o amor de TVB drama, de modo a sobremesa Hong Kong estilo tem sido muito popular Loja de sobremesa é como cada história na TVB aparecerá lugar sobremesas Hong Kong de estilo, prefiro modelos quentes, tais como pasta de gergelim / creme de leite / bolinhos de feijão vermelho, etc. açúcar de longe o mais Tenta me é Ruannuo doce e conchas Q têm mantido não é rejeição E açúcar não é a rejeição de aliases é significado positivo do fruto Desta vez, o pequeno tijolo na UP não é jogado para o açúcar tradicional adicionar um pouco de diversão elemento Feito em linda versão felina multicolorida Cada dedicado a um pouco encantadora como eu ~ Meow ~~~ MUA ~~ farinha de arroz glutinoso 300g água morna (lado frio) quantidade certa batata-doce roxa 50g abóbora 50g pó de chá verde 5g chocolate 1 açúcar mascavo 50g gengibre 3 osmanthus secos 10g amendoim 20g óleo pouco

preparação de alimentos é necessário: arroz glutinoso 300g de farinha água morna (lado frio) a quantidade de 50g de batata doce roxa abóbora 50g 5g de pó de chá verde Chocolate 1 açúcar castanho 50g Ginger 310g osmanthus seco Peanuts 20g Uma pequena quantidade de óleo

A abóbora lavadas, descascadas e cortadas

A batata doce roxa lavadas, descascadas e cortadas

Descascadas panela fervendo

Pumpkins facilmente para expor, remova rolando na lama, a espera

batata-doce roxa a ser perfurado facilmente removido rolou na lama, a espera

Coloque uma pequena quantidade de óleo na panela

Os alevinos de amendoim mexa até que a pele ligeiramente amareladas no pequeno incêndio

Retire e deixe esfriar

O amendoim descascado, cortado com uma faca (eu gosto de um pouco granulado esmagado amendoins, se você gosta de pó, pode ser esmagado com um moedor)

Pegue farinha de arroz glutinoso apropriada

Junte o lado legal de água quente, mexa na primeira flocculent

Em seguida, amassar em arroz glutinoso dureza moderado branco, de espera, a fim de evitar que a massa coberto com filme plástico para matar

Leve o purê de batatas + farinha de arroz glutinoso roxo, adicionar lado quente de água fria, primeiro flocculent Jiaocheng

Em seguida, amassar em arroz glutinoso dureza moderada roxo, de espera, a fim de evitar fissuras, da massa coberta com filme plástico para matar

Tome abóbora + farinha de arroz glutinoso, adicione lado quente de água fria, primeiro flocculent Jiaocheng

Em seguida, amassar num arroz glutinoso amarelo dureza moderada (água abóbora, pode situar-se abaixo de água, ou uma abóbora remoção de água apropriada antes de esfregar), em espera, a fim de evitar fissuras, da massa coberta com filme plástico para matar

5g de farinha de arroz glutinoso + pó de chá verde

A água quente foi adicionado em fresco a esfregar lado arroz glutinoso dureza moderada verde, de espera, a fim de evitar fissuras, da massa coberta com filme plástico para matar

Tomar uma massa fundida para uma farinha de chocolate + arroz glutinoso líquido, água quente foi adicionado à fresco esfregar lado negro arroz glutinoso dureza moderada (se pó de chocolate, substitutos directos), em espera, a fim de evitar fissuras, da massa coberta com filme plástico para matar

Todas as cores de arroz pegajoso estiver pronto, de acordo com as suas cores favoritas, amasse em diferentes tamanhos pequenos bolinhos de arroz glutinoso em sub-agentes pequenas

Em uma grande mais quatro pequena bolinho + bolinho

Imprensa em uma aparência felina

Depois de todos os bolinhos assim, polvilha apropriado um pouco de pó seco para evitar a aderência

Ferva uma panela de água, bolas de arroz glutinoso em garra do gato cozinhar 3-4 minutos, a flutuar

As bolas de arroz glutinoso cozido como um gato, retirar e colocar em imersão em água fria

As fatias de gengibre

Na panela para o açúcar mascavado + + gengibre quantidade de água, uma pequena cremação aberto

Açúcar castanho até fogo aberto, aberto a ferver, pequeno fogo para ferver até espessa após a adição de Osmanthus secos, muitas vezes cerca de 5 minutos

Junte-se felina bolas de arroz glutinoso e cozinhar durante 1 minuto, e lentamente durante cerca de bolas, xarope composição embrulhadas em esferas e de cor uniforme, remover e transferir para um prato